Gästebuch

Ralf Claßen (Freitag, 22 Dezember 2023 16:27)

Es war ein schmackhaftes Jahr 2023, dass Team hat sich wieder alle Mühe gegeben, schnell und stets freundlich ein leckeres Essen zu bereiten. Herzlichen Dank.
Ich wünsche Euch ein friedvolles Weihnachtsfest und einen gesundes 2024.

Martina Drews (Donnerstag, 08 Dezember 2022 06:48)

Die Kantine ist mit Abstand die Beste, bei der ich je gegessen habe!
Alle Gerichte sind sehr lecker und dem super freundlichen Koch, Herrn Siegler, kann man nur ein ganz großes Lob aussprechen! Das Roastbeef gestern war wieder der absolute Hammer! Für mich ist die Mittagspause dort das Highlight vom Arbeitstag, Liebe Grüße

Kaydee Tschirch (Freitag, 11 November 2022 17:25)

Super leckeres Essen, man bekommt eine richtig schön große Portion, die auch einen Mann satt macht.
Das Essen ist heiß, das Gemüse hat noch Biss, ist nicht verkocht.
Das Team ist total freundlich und schnell. Service ist also sehr gut.
Und das Preis-Leistung Verhältnis ist absolut gut!
Ich komme gerne wieder

M. Drews (Montag, 05 September 2022 12:10)

Ich persönlich kann nur Gutes über die Kantine sagen; die Gerichte sind alle sehr lecker und das Preis-/Leistungsverhältnis ist Top.
Das Team ist super freundlich! Ganz großes Lob an alle!
Liebe Grüße M. Drews

Erik (LBV) (Freitag, 24 Juni 2022 11:03)

Leberkäsebrötchen zum Frühstück, das ist mal dekadent! Aber auch wirklich lecker. Gerne immer wieder wenn es die Bestände erlauben!

Erik (LBV) (Donnerstag, 16 Juni 2022 12:19)

Die Schnitzelbrötchen von letzter Woche, Freitag 10.06.2022, waren verdammt gut! Bräuchten nur einen Klacks Senf/Remoulade/Ketchup für noch ein bisschen mehr Pepp. Gerne immer wieder wenn es die Bestände erlauben!

Gerd (Sonntag, 13 Februar 2022 13:42)

Danke für das immer sehr schmackhafte und dazu preiswerte Essen.
Die Schweinshaxe in der letzten Woche war ausgesprochen lecker, ebenso wie die Fischgerichte.
Das freundliche und humorvolle Personal sei ebenfalls erwähnt und trägt dazu bei, dass diese Kantine für mich die Beste in ganz Lübeck und Umgebung ist!

Pächter, Nino Siegler (Samstag, 13 November 2021 07:36)

Guten Tag Stephan,

falls Sie in Zukunft allgemeine Fragen an uns richten möchten, bitte ich Sie, uns per E-Mail oder telefonisch zu kontaktieren. Vielen Dank.

Dass am 11.11.21, die Entenkeule bereits 12:15 Uhr ausverkauft war, hat uns auch sehr überrascht. Es ist durchaus möglich, dass Gerichte bei der Ankunft der Gäste ausverkauft sein könnten, da durch extrem schwankende Besucherzahlen eine Kalkulation momentan sehr schwierig ist. Aufgrund dessen haben unsere Gäste (seit Mai 2020) die Möglichkeit, die Gerichte vorzubestellen.
Bitte beachten Sie den Reiter Vorbestellung auf der Homepage. Um die Kantine, die damit verbundenen Arbeitsplätze und unsere eigene Existenz retten zu können, müssen wir unsere Ware daher nahezu verkaufen.
Ich bitte um Verständnis.

Ab kommender Woche werden wir testweise den Salat der Woche wieder anbieten. Sollte der Salat trotz der sinkenden Temperaturen gut angenommen werden, wird wieder ein wöchentlicher Wechsel stattfinden.


Mit freundlichen Gruß


Nino Siegler

Stephan (Freitag, 12 November 2021 11:17)

ich habe 2 Sachen...zum 1. wundert es mich das es um 12.15 uhr am 11.11.2021 keine Entenkeulen mehr gegeben hat...ab wann soll man den Kommen?
zum 2. wäre wen es den wöchentlichen Salat wieder geben würde.

Sigrid (Donnerstag, 21 Oktober 2021 15:25)

Heute gab es einen Röstitaler mit Pilzragout. Normalerweise bin ich mit dem Essen zufrieden, aber die Pilzsauce war puddingähnlich und versalzen. Der Röstitaler war sehr dünn und bretthart. Wurde viel zu lange gebraten.
Das Essen war das Geld nicht wert!!!

Ralf Claßen (Freitag, 15 Oktober 2021 13:36)

Das Chili gestern war geschmacklich großartig.

Dirk (Donnerstag, 14 Oktober 2021 11:53)

Die Entenkeule mit Kroketten, Rotkohl und Orangensoße war heute geschmacklich eine 1+!

J.H. (Freitag, 09 April 2021 15:01)

Hier gibt es die besten Süßkartoffelpommes! :)

M. Schmidt (Freitag, 17 Juli 2020 12:31)

Heute konnte ich endlich, wie schon lange von mir erhofft, den Big-Cheeseburger probieren.
Geschmacklich sowie auch größenmäßig der pure Genuss.
Endlich ein Cheeseburger ohne den üblichen Scheibletten-Käse.
Ich hoffe sehr, dass dieser Burger jetzt öfter auf der Karte zu finden sein wird.
Wer braucht schon McDonald's oder Burger King wenn man in dieser Kantine einen so klasse Burger bekommt.
Erneut großen Dank an das ganze Kantinen-Team.

Sommerliche Grüße von einem treuen Gast

HSH Kanzlei Am Burgfeld (Dienstag, 26 Mai 2020 12:22)

Wir freuen uns auch sehr, dass Sie wieder da sind.
Wir wünschen Ihnen und Ihrem Team alles Gute und einen neuen Start.
Auch wir werden natürlich weiterhin externe Gäste bleiben.
Vielen Dank für Ihre Mühe

Viele Grüße
HSH Kanzlei Am Burgfeld

renate Frauenschuh (Freitag, 22 Mai 2020 18:30)

wie wunderbar, daß Sie wieder öffnen. Ich gehöre zu den externen Gästen. Zusammen mit meiner Nach-barin, konnten wir es kaum erwarten. Nicht nur, weil die Speisen sooooo lecker sind, sondern das gesamte team ebenso einmalig freundlich, humorvoll .... ist.
Wir freuen uns auf Sie alle und werden brav all Ihre Vorkehrungen befolgen.
Mit herzlichem Gruß
Renate Frauenschuh

Ralf Claßen (Samstag, 21 Dezember 2019 16:39)

Herzlichen Dank für das immer sehr schmackhafte Essen und die sehr freundliche Bedienung. Macht weiter so, ich freue mich schon auf‘s nächste Jahr.

Matthias Henkel (Donnerstag, 19 Dezember 2019 18:51)

Ich möchte hier dem ganzen Team noch vielen Dank sagen für viele Jahre nette Begegnungen und unzählige Mittagessen. Bin derzeit auf Reisen und wünsche ein frohes Fest und guten Rutsch.

Erik (Donnerstag, 07 November 2019 12:45)

Genialer Grünkohl, so muss er schmecken! Kommt sogar fast an den von Oma dran (:

Dirk (Freitag, 25 Oktober 2019 07:54)

Die Haxe mit Knödel, Kraut und Bratensoße war ein Traum - Note1+

Clemens Weigel (Montag, 02 September 2019 12:20)

tolle Ideen rund ums Essen, leckere Gerichte, ein super netter Kantinenkoch, der offen für neue Ideen ist, ein gut gelauntes und flexibles Personal (auch Wünsche nach exotischen Essenszusammensetzungen werden erfüllt:)), und das Alles für wenig Geld! Was will man mehr?!

Karl-Heinz Sager (Dienstag, 11 Juni 2019 12:57)

Liebes Kantinenteam,
ich war jetzt zweimal bei Ihnen essen Königsberger Klopse und Frikadellen in Pfefferrahm Soße.
Die Essen waren jedes Mal sehr schmackhaft und reichhaltig.
Ich werde jetzt häufiger Ihre Kantine aufsuchen und ich wünsche Ihnen weiterhin viel Erfolg.

Viele Grüße
Karl-Heinz Sager

Florian (Freitag, 08 Juni 2018 09:08)

Lieber Herr Siegler, liebes Team, vielen Dank für die tolle Bewirtung! Ich war früher schon bei Ihnen essen und gehe heute noch lieber. Macht bitte weiter so! Viel Erfolg weiterhin!

Carsten (Donnerstag, 07 Juni 2018 12:42)

War heute das erste mal dort, das Chili war gut, jedoch würde ich mich über einen Deckel freuen, dann zahle ich auch gerne die 20 Cent Aufschlag für die 2go Verpackung.
Gruß

M.K. (Freitag, 06 April 2018 07:55)

Die meisten neuen Gerichte sind super und Abwechslung hat noch keinem geschadet, ganz im Gegenteil. Ich bin froh, dass sich ab und zu auch neue Gerichte auf der Speisekarte finden. Das sollte auch auf jeden Fall so bleiben. Man kann halt nicht immer jeden Geschmack treffen, aber dafür gibt es ja 3 Gerichte und Salat und Currywurst. Also Daumen hoch und weiter so.
Toll wäre mal eine Ofenkartoffel mit Puten- oder Hähnchenstreifen und gerne öfter den Kartoffelstampf (den richtigen, nicht den aus der Tüte :-) )

Nutzer (Mittwoch, 28 März 2018 11:29)

Moin,

ich hätte gerne wieder die alten Mittwochsgerichte. Es muss alles nicht ganz so kullinarisch sein. Es wäre schön, wenn dafür wieder gewohnte Kantinenküche angeboten würde.

P. Hettich (Freitag, 02 März 2018 09:05)

Das Essen ist sehr lecker, der neu gestaltete Raum gut gelungen. Weiter so !

Hr. Böckelunder (Dienstag, 20 Februar 2018 11:14)

Super endlich ist die PDF Karte verschwunden und durch ein Bild ersetzt!
Jetzt kann wieder in deeplink auf das Bild vom smartphone komfortabel aufgerufen werden.
Danke.

M. Schmidt (Freitag, 16 Februar 2018 12:40)

Hallo liebes Kantinenteam,

ich möchte hiermit ein großes Dankeschön für die wirklich tollen Neuerungen in dem Gastraum und beim Mittagessen hinterlassen.
Die Qualität des Essens hinsichtlich der Zubereitung ist enorm angestiegen und auch das Ausprobieren von vielen neuen Gerichten gefällt mir wirklich sehr gut.
Aus diesen Gründen freue ich mich wieder jeden Tag auf das Mittagessen in der Kantine.
Trotzdem habe ich noch einen Verbesserungswunsch hinsichtlich der Bezahlkarten.
Wenn es möglich wäre, die Essenskarten auch über die Onlineverwaltung bei bonVito aufzuladen (die Möglichkeit scheint es ja zu geben), würde dies noch mehr Beschleunigung beim Abkassieren und vor allem einen zusätzlichen Komfort für die Kartennutzer bringen.
Auch eine regelmäßig, mit den neusten Informationen rund um das Angebot, aktualisierte Internetseite finde ich in der heutigen Zeit sehr wichtig. Die Anfänge haben Sie schon sehr gut umgesetzt.
Ich hoffe, dass diese Neuerungen sehr lange anhalten und immer weiterentwickelt werden und wünsche Ihnen dabei alles Gute für die Zukunft.

Freundliche Grüße von einem seit nunmehr über 10 Jahren treuen Kantinennutzer